Proteine sind Bausteine für Zellen und Gewebe und haben eine ganze Reihe von wichtigen Funktionen im menschlichen Körper. Bei Proteinen handelt es sich um Funktions- und Struktureiweiße.
Proteine in apoday® Slim
Durch die Kombination von Milcheiweiß, Sojaeiweißisolat und Süßmolkenpulver zeichnen sich apoday® Slim All-in-one-Mahlzeiten durch eine hohe Proteinwertigkeit aus.
Zudem beugen apoday® Slim All-in-one-Mahlzeiten durch den hohen Proteingehalt dem Abbau von Muskelmasse vor.
Vitamine und Mineralstoffe sind für den Körper und unzählige Prozesse im Organismus von großer Bedeutung. Sie sind die Zündstoffe im Stoffwechsel, ohne sie läuft nichts. Als Kofaktoren der Enzyme des Stoffwechsels beteiligen sie sich zudem an allen Auf- und Abbauprozessen.
Vitamine + Mineralstoffe in apoday® Slim
apoday® Slim All-in-one-Mahlzeiten zeichnen sich durch eine hohe Bioverfügbarkeit aus, da Mineralstoffe und Spurenelemente vorwiegend in organischer Form vorliegen.
Aminosäuren sind Bausteine des Proteins und werden zum Aufbau von Körpereiweiß benötigt:
- Je höher der Anteil an essentiellen Aminosäuren und je ausgewogener
die Aminosäurenmischung, desto höher ist die biologische Wertigkeit.
- Einige Aminosäuren sind essenzielle Bestandteile unserer Nahrung.
Aminosäuren in apoday® Slim
apoday® Slim All-in-one-Mahlzeiten zeichnen sich durch eine Kombination aus pflanzlichem und tierischem Eiweiß aus und weisen daher einen hohen CS-Wert* auf.
Zudem verfügen apoday® Slim All-in-one-Mahlzeiten über einen hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren, was für eine hohe biologische Wertigkeit spricht.
*Der Chemical Score (CS) wird für die Berechnung der Proteinhaltigkeit (Biologische Wertigkeit) eines Lebensmittels verwendet. Aminosäuren sind die Bausteine des Proteins. Entscheidend bei dem CS-Wert ist primär der Anteil an essentiellen Aminosäuren sowie die Verfügbarkeit derselben, da diese nicht selbst vom Körper gebildet werden können und über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Aminosäuren werden zum Aufbau von Körpereiweiß benötigt. Gerade die Kombination aus pflanzlichem und tierischem Eiweiß (Soja- und Milchprotein) in apoday® Slim ermöglicht solch einen hohen CS Wert und unterstreicht die Wirksamkeit.
